Har dille på att baka raw food bollar just nu. Så enkelt och så gott! Och dessutom utan vitt socker, mjöl och smör – hur bra som helst.
Senaste varianten är morotsbollar. Som en förnimmelse av morotskaka tycker jag. Testa!
Ingredienser:
- 1dl finrivna morötter (typ 1 morot!)
- 1dl naturella cashewnötter
- 1,5dl havregryn (GF om man vill)
- 10 urkärnade dadlar
- 1tsk kardemumma
- en nypa havssalt
- 0,5dl kokosflingor att rulla bollarna i
Mixa allt med stavmixer. Et voilà!